14^ Sagra dell’Agnello Pasquale a Favara
La 14a Sagra dell’Agnello Pasquale prende avvio al Castello Chiaramonte, Siculiana (AG), con l’esposizione e la degustazione del tipico prodotto dolciario locale. Il banco di assaggio è curato dagli studenti dell’istituto alberghiero Gaspare Ambrosini, sapientemente guidati dagli insegnanti che faranno delle dimostrazioni di preparazione dell’agnello pasquale.
“La Sagra - dice l’assessore alle Attività Produttive, Salvatore Pitruzzella - deve essere un momento di crescita economica e culturale di Favara che deve coinvolgere laboratori artigianali e pasticceri nonché la pro loco Castello, che ha sempre svolto un ruolo importante nell’organizzazione di eventi culturali”.
Sabato Santo, sempre al Castello Chiaramonte, si svolgerà una nuova degustazione.
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