Eventi locali

Archivio di: ‘Eventi Liguria’

Tornano con l’autunno le sagre delle castagna in tutta la Liguria dove, almeno in certe ricorrenze, non si è perso il ricordo di un cibo che ha consentito la sopravvivenza della popolazione dell’entroterra nelle quattro province.
La castagna si raccoglie tra metà settembre e metà novembre e le feste sono già iniziate, da Imperia alla Spezia.

Chiude oggi nel padiglione B della Fiera di Genova Slow Fish 2009.

Il Mercato è il luogo in cui fare la spesa; Isole del Gusto e Osterie del Mare presentano i territori e le loro tradizioni gastronomiche; i Presìdi Slow Food raccontano prodotti e metodi di produzione da scoprire e tutelare; l’informazione e l’approfondimento sono invece affrontati nei Laboratori dell’acqua; l’Enoteca è lo spazio per degustare vini che si sposano al meglio con i piatti a base di pesce mentre nelle Cucine di strada e nella nuova area Panini d’aMare si possono assaggiare piatti veloci, che dimostrano come il fast food possa essere anche buono e sano.

Come ogni anno si svolgerà la tradizionale Sagra delle Frittelle di mele, a Testico (Savona) in via eccezionale ad Agosto anzichè il 3° fine settimana di Luglio.
Dalle 14:00 di entrambi i giorni sarà possibile degustare le frittelle di mele; alla sera si potrà cenare con carne alla brace e cibi vari. Si potrà anche ballare accompagnati da musica e karaoke. Durante il giorno mercatino di merci varie.

Sono più di 30 i quintali di pesce azzurro che finiranno in padella per la 57^ edizione della Sagra del pesce, in programma domenica 11 maggio e di cui è cominciato il conto alla rovescia.

La Friol, sponsor storico della manifestazione, metterà a disposizione 3.000 litri di olio per friggere ad arte 30 mila porzioni di bughe e sugarelli che, delizieranno gratuitamente, il palato dei 100 mila visitatori attesi a Camogli fin dalle prime ore del mattino.