Eventi locali

Archivio di: ‘Enogastronomia’

Tante ore seduti ad una scrivania, postura scorretta, zero movimento e pasti veloci e poco salutari: stiamo parlando della vita da ufficio, di quella vita sedentaria che può minare seriamente il nostro stato di salute, soprattutto in pausa pranzo. Perché, ammettiamolo, a meno che non si abbiano a disposizione succulenti pranzetti preparati in casa, le […]
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Siamo in estate. Cosa mangiare di fresco ed appetitoso? Le temperature bollenti e il caldo afoso farebbero passare la fame anche alla buona forchetta più golosa. Cosa cucinare di leggero e di fresco? Oggi vi proponiamo la ricetta del pollo al limone, un secondo proveniente direttamente dalla lontana ed esotica Cina, anche se gli ingredienti […]
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A Pasqua hai ricevuto qualche uova di troppo e non sai come sbarazzartene? Prova a riciclare le uova al cioccolato preparando dei gustosi muffin al cioccolato. Quelli che in origine erano i dolci riservati alla servitù dei ricchi signori si sono diffusi rapidamente in tutto il mondo grazie alla loro bontà. Lo sapevate che esistono […]
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Dopo le abbuffate di Pasqua e Pasquetta ti ritrovi anche tu con un tipico senso di pesantezza? Se questo ti può consolare, non sei affatto l’unico, anzi sei in buona compagnia. D’altronde si dice: “mal comune mezzo gaudio…”. Il problema è che tra casatielli, colombe, lasagne e uova di cioccolato, finite le ferie pasquali ci […]
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Olio biologico sempre più protagonista in un ritorno ai cibi sani, autentici e genuini. Si moltiplicano i premi dedicati ad uno dei punti cardine della nostra alimentazione. Tra le ultime manifestazioni ti segnaliamo il XVI Premio Biol che si terrà, dal 26 al 28 Aprile 2011, ad Andria (BT). La città, che vanta una lunga […]
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